信濃鶴 ◆

清酒
特定銘柄
(翠露)
容量
価格
コメント
酒度
酸度
使用米
精米
酵母
純米吟醸 
翠露中汲み
「備前雄町」
0.72
1500
±0
1.0
備前雄町
50%
自社酵母
〃         〃
1.8
3000
自社酵母
      翠露中汲み
備前雄町冷卸
1.8
3000
自社酵母
  〃 
翠露中汲み
「美山錦」
0.72
1500
+1
1.1
美山錦
50%
自社酵母
〃         〃
自社酵母
特別本醸造 翠露特醸
0.72
1000
±0
1.3
白樺錦
60%
自社酵母
〃         〃
1.8
2000
自社酵母
 
大吟醸  翠露中取生原酒
0.72
5000
自社酵母
 
純米 翠露 無濾過生原酒
1.8
2700
+1
1.3
山田錦
59%
自社酵母