◆　正 雪　◆

清酒
特定
容量
価格
コメント
酒度
酸度
使用米
精米
酵母
純米大吟醸
備前雄町
1.8
4000
+2
1.4
備前雄町
40%
自社培養酵母
糟歩合45％、米の味の違いが分かります
　 　 　 　 　 　 　
純米吟醸
17度生
1.8
3500
+3
1.3
兵庫山田錦
50%
自社培養酵母
吟醸香と純米ならではの味の膨らみの重なりを原酒でたのしめます。
純米吟醸
15度生
1.8
3500
+3
1.3
兵庫山田錦
50%
自社培養酵母
吟醸香と純米ならではの味の膨らみの重なりを原酒でたのしめます。
純米吟醸
山影純悦
1.8
3200
+3
1.3
兵庫山田錦
50%
自社培養酵母
生
純米吟醸
山影純悦
1.8
3200
+3
1.3
兵庫山田錦
50%
自社培養酵母
生詰め
純米吟醸
吟ぎんが
1.8
2700
+2
1.4
岩手吟ぎんが
50%
自社培養酵母
純米吟醸
生
1.8
2700
+7
1.2
兵庫山田錦
50%
自社培養酵母
全量兵庫県山田錦使用した贅沢な吟醸。爽快感のあるキレの良い飲み口と果実の吟醸香
　 　 　 　 　 　 　 　 　
特別純米
雄町
1.8
2600
+4
1.4
雄町
60％
自社培養酵母
酵母が同じでも山田では味わえない味、それが雄町のふくよかさです。
　 　 　 　 　 　 　 　
特別本醸造
1.8
2000
+5
1.3
山田錦
60％
自社培養酵母
山田錦ならではの味わいを本醸造で引き出しました。定番のお酒として何杯でもじっくり御楽しみ頂ける贅沢な本醸造。