季節のお酒
お酒には、季節ごとの楽しみがあります。酒のしお澤では、季節のお酒が入ると、HPのお知らせやInstagram・Facebookでご案内しています。予約を承っているものもありますので、お気軽にお問い合わせください。
秋冬春夏
秋 ひやおろし（9月〜11月ごろ）
冬から春に造ったお酒を夏のあいだ蔵で寝かせ、二度目の火入れをしないで秋に出荷するお酒です。夏を越して味わいがまろやかになります。
当店では、伊那谷の「喜久水 純米生詰 ひやおろし」「今錦 おたまじゃくし ひやおろし」「夜明け前 純米吟醸 生一本 ひやおろし」をはじめ、「真澄 山廃 純米吟醸 ひやおろし」「水尾 ひやおろし」など、信州や各地のひやおろしをお取り扱いしています。
秋 ボージョレ・ヌーヴォー（11月）
フランス・ボジョレー地区で、その年のぶどうから造る新酒の赤ワインです。毎年11月の第3木曜日に解禁されます。
当店では、ボージョレ・ヌーヴォーのご予約を承っています。受付の時期は、お知らせとSNSでご案内します。
冬 新酒・しぼりたて（12月〜3月ごろ）
その年に造ったばかりのお酒です。少し炭酸ガスを含んだ、若々しい味わいが楽しめます。新酒のご予約も承っています。入荷はお知らせとSNSでご案内します。
年末年始 贈り物とお正月のお酒
お歳暮やお年賀、お正月の食卓のお酒も、ご予算に合わせてお選びします。
春 お花見のお酒
お花見や新しい門出の季節に。春らしい華やかな香りのお酒もご用意しています。
夏 夏のお酒
冷やしてすっきり飲める、夏向けのお酒が出そろいます。当店では「明鏡止水 日本の夏 純米」「墨廼江 夏純米 大辛口」「凌賀 夏辛 純米」などをお取り扱いしています。
※季節のお酒は数に限りがあり、年によって扱う銘柄が変わります。在庫は店頭またはお電話でお問い合わせください。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は適量を。
